NITAY - NÚLEO INTEGRADO DE TERAPIAS AYURVÉDICAS E YOGA


MASSAGENS TERAPÊUTIAS:

ABHYANGA (2 OU 4 MÃOS)
PIZZIHILLI (COM ÓLEO MEDICADO)
PINDA SVEDA (OM TROUXINHAS MEDICADAS)

SVEDHANA (SAUNA MEDICADA)
SHIRODHARA (FIO DE ÓLEO NA TESTA)
PANCHAKARMA (TERAPIAS REDUTORAS)
CULINÁRIA NATURAL (CURSOS E ENCOMENDAS)

HATHA YOGA

segunda, quarta e sexta de 8:30 as 9:30h

segunda e quarta de 17:15 as 18:15h

terça e quinta de 18:30 as 19:30h

Hatha yôga é um sistema de técnicas psicofísicas que servem como instrumento para desenvolver a união da mente com a alma. Com a prática dos ássanas (posturas), prepara-se o corpo físico para a meditação, buscando alcançar harmonia e equilíbrio. A continuidade da prática traz uma melhora considerável da saúde e uma mente mais pura e forte. No plano psíquico, o praticante adquire progressivamente auto-confiança, equilíbrio emocional, tranquilidade, clareza mental, tolerância e paciência. No plano físico, os órgãos e glândulas endócrinas são estimulados durante a prática. Ocorre um aumento de flexibilidade, alongamento e tônus muscular, alívio das tensões e do estresse. O hatha yôga é composto por sete partes:
Ássanas (Posturas)
Pranayama (Técnicas respiratórias)
Kryas (Técnicas de purificação)
Nidras (Técnicas de relaxamento)
Bandhas(Controle muscular)
Mudras (Gestos reflexólogicos)
Dhyana (Meditação)


NITAY - NÚCLEO INTEGRADO DE TERAPIAS AYURVÉDICAS E YOGA
Rua Josepha J. Copello, 50, Alto, próximo à Casa de Cultura - Teresópolis

DR. MARCELO T. DO AMARAL
MÉDICO CRM 5255181 - 0 (21)9581-6360
mtayurveda@terra.com.br

CÍNTYA A. S. AMARAL
INSTRUTORA DE YOGA
cintya_yoga@hotmail.com

AYURVEDA - A MEDICINA DA LONGA VIDA



A Medicina Ayurvédica é um sistema desenvolvido pelos antigos Sábios da Índia, tendo a mesma origem dos sistemas de meditação, yoga e astrologia, baseada nos milenares Vedas (verdade). Estes textos cuja origem no tempo é desconhecida são, originalmente, em número de quatro: Rig, Sama, Yajur e Atharva. Os assuntos tratados são saúde, astrologia, o caminho espiritual, governo, treinamento de guerreiros, poesia e ética. O Rig Veda contém 10572 hinos sobre as tipologias humanas, considerando o transplante de órgãos, uso de ervas no tratamento de doenças físicas e psíquicas e a obtenção da longevidade.

O Atharva Veda contém 5977 hinos sobre anatomia, fisiologia e cirurgia. Eles citam os médicos celestiais (Brahma, Daksha Prajapati, os Kumaras e Indra) e consideram Dhanwantari o divino Pai da Ayurveda. Este Ser Celestial é invocado sempre nas atividades ayurvédicas.

Divodasa Dhanwantari desenvolveu a escola de cirurgia da Ayurveda, provavelmente entre os séculos nove e seis antes de Cristo, surgindo um dos textos fundamentais da Ayurveda denominado Sushrut Samhita.

O Sábio Kashyapa desenvolveu as escolas de pediatria e ginecologia e o Sábio Bharadwaj, considerado o pai humano da Ayurveda, teve como discípulo Atreya que desenvolveu a escola de clínica médica e escreveu, provavelmente no primeiro século depois de Cristo, o Charak Samhita, outro texto fundamental da Ayurveda. Estes dois grandes tratados foram seguidos do Ashtanga Hridayam, uma versão concisa dos anteriores, escrito no século oito depois de Cristo. Conseqüentemente a Medicina Ayurvédica é o sistema médico mais antigo do mundo. Este sistema foi absorvido pelos chineses, tibetanos, gregos, romanos, egípcios, persas e outros que viajavam para terem contato com a sabedoria e retornarem às suas terras de origem. O Caminho da Seda das Índias estabeleceu a rota entre a Ásia, o Meio Oriente e a Europa, provendo a ligação entre as culturas.

Nas Escolas da Índia antiga os estudantes eram treinados em oito ?especialidades? da Ayurveda:

1. Medicina Interna
2. Ouvidos, nariz e boca.
3. Toxicologia
4. Pediatria
5. Cirurgia
6. Psiquiatria
7. Afrodisíacos
8. Longevidade

Nas minhas pesquisas, que já levam mais de vinte e cinco anos, compatibilizando os sistemas tradicionais e chamados ?alternativos? com a medicina alopática convencional, não encontrei nenhum sistema mais completo e mais holístico (integral) que a medicina ayurvédica. Ela enfatiza terapias preventivas e curativas, por vários métodos de eliminação de toxinas do corpo e da mente, levando a um melhor funcionamento celular que consubstancia o tão propalado conceito de longevidade e ?rejuvenescimento? deste sistema médico. Ayurveda é mais que um mero sistema de saúde. Ela é uma ciência e uma arte do apropriado viver, que ajuda a obter longevidade. Ela pode guiar todo indivíduo na escolha apropriada da dieta, hábitos de vida e exercícios que restauram o equilíbrio do corpo, da mente e da consciência, prevenindo doenças e tratando enfermidades já instauradas.

De acordo com a Ayurveda, todo ser humano é um fenômeno único da consciência cósmica, manifestado através dos cinco elementos básicos da natureza (terra, água, fogo, ar e akasha). Obviamente, os nomes terra, água... não se referem aos elementos tais como os conhecemos atualmente, mas a estados da matéria. A física quântica, nas suas teorias e pesquisas de ponta, descreve o universo como uma possibilidade dentro da consciência, corroborando a percepção dos antigos Sábios.
A combinação destes cinco elementos forma três organizações do corpo ou tipologias, que são:
· Vata - éter mais ar ? leveza, estrutura esguia, rapidez nas atividades, fome e digestão irregulares, sono leve e interrompido, entusiasmo, vivacidade, imaginação; excitabilidade, mudança de humor, tendência à preocupação, energia física e mental em explosões repentinas.
· Pitta - fogo mais água ? constituição mediana, temperamento empreendedor, gosto por desafios; inteligência aguçada, muita fome, sede e boa digestão; tendência à raiva e irritabilidade sob tensão; aversão ao sol e ao calor; caloroso e ardente nas emoções, quando equilibrado.
· Kapha - água mais terra ? constituição forte e sólida; energia constante, gestos vagarosos e graciosos; personalidade calma e tranqüila; tendência à obesidade; afeição, tolerância e generosidade; tendência à possessividade e complacência; buscar consolo emocional nos alimentos.

Todo temperamento psicossomático ou constituição é determinado por estes três doshas no momento da fecundação. Quando o embrião é formado, sua constituição está determinada, tal como o código genético e determina essas características até a morte física. Existem sete constituições básicas de acordo com a Ayurveda:

· VATA
· pitta-kapha
· pitta
· kapha-vata
· kapha
· vata-pitta-kapha
· vata-pitta


Este código energético original tem, em cada ser humano, seu próprio e único equilíbrio de V-P-K de acordo com sua própria natureza. Este equilíbrio V-P-K é a ordem natural. Então, quando este equilíbrio dos doshas está perturbado, origina-se o desequilíbrio, que é desarmonia. Saúde é harmonia; doença é desarmonia. No corpo há uma constante interação entre harmonia e desarmonia. Se entendermos a natureza e estrutura da desarmonia, poderemos restabelecer a harmonia. A Medicina ayurvédica acredita que esta harmonia repousa dentro da desarmonia.
Para que se estabeleça e se mantenha esta ordem (harmonia), que é o estado de saúde, na concepção ayurvédica, é preciso que:
1. AGNI, o metabolismo, representado pela capacidade de digestão (transformação dos alimentos em energia) esteja em condição balanceada;
2. As energias básicas do corpo (Vata, Pitta e Kapha) estejam em equilíbrio;
3. Os três elementos de excreção (urina, fezes e suor) sejam produzidos e eliminados normalmente,
4. Os sete tecidos do corpo ? rasa (plasma), rakta (glóbulos sanguíneos), mamsa (músculos), meda (tecido gorduroso), asthi (tecidos ósseo e nervoso), majja (medula óssea) e sukra (tecidos reprodutores) estejam funcionando normalmente;
A mente, os sentidos e a consciência estejam trabalhando em conjunto e de maneira harmoniosa.

Quando o equilíbrio destes sistemas é perturbado, a doença (desarmonia) inicia seu processo
O ambiente interno é governado por V-P-K que estão em constante interação com o ambiente externo. Uma dieta inadequada, hábitos, estilo de vida, combinação de alimentos incompatíveis, mudanças de estação, emoções reprimidas e fatores de stress podem agir em conjunto ou separadamente para mudarem o equilíbrio de V-P-K. Isto leva, entre outras coisas, a um processo digestivo inadequado. As bactérias intestinais, responsáveis pela fermentação e putrefação destes restos de alimentos mal digeridos, transformam este conteúdo em toxinas como o indol, o escatol, a cadaverina e a putrescina (algumas substâncias já identificadas como altamente tóxicas). Os próprios alimentos que ingerimos em nossa ?dieta moderna? já estão repletos de toxinas. Esta toxicidade acumulada, uma vez bem estabelecida, irá vagarosamente afetando prana (energia vital), ojas (imunidade) e tejas (energia do metabolismo celular) resultando em doença.

O médico com formação ayurvédica deve ter profundo conhecimento da filosofia védica e de sua extensa psicologia, das técnicas do yoga e meditação, das ervas medicinais e dos processos de desintoxicação física e psíquica.
O atendimento começa por uma completa consulta médica que inclui a semiologia e propedêutica médica ocidental e a definição do dosha (código energético original) e os desequilíbrios existentes, através de um cuidadoso exame que inclui um grande número de características físicas e psíquicas. Em seguida, inteiramente baseado nesta definição, é instituído o tratamento que inclui:
1. Meditação: o ponto culminante do tratamento. É o solo fértil onde se enraízam todas as outras formas terapêuticas. Sem a meditação não se completa o verdadeiro potencial curador da medicina ayurvédica. Uma técnica específica é fornecida a cada cliente para ser praticada diariamente.
2. Dieta: Há um complexo conhecimento do efeito dos diversos alimentos sobre estas energias originais levando ao equilíbrio ou à desarmonia. Os alimentos mais apropriados, a forma de prepara-los, o uso de temperos adequados, as associações corretas, jejuns periódicos são alguns dos elementos da dieta. Assim, por exemplo, Vata deve dar preferência a alimentos cozidos, quentes e energéticos e a refeições freqüentes; Pitta alimentos frios, crus e coloridos e evitar excesso de condimentos; Kapha evitar alimentos gordurosos e com muitos líquidos e utilizar condimentos que estimulam a digestão e o metabolismo, como o gengibre.
3. Ervas medicinais: cultivadas em lugares especiais, colhidas e processadas de maneira a conservar não só suas propriedades bioquímicas, como também energéticas e espirituais, têm um relevante papel no tratamento medicamentoso da ayurveda.
4. Rotina diária: as 24 horas do dia são divididas em ciclos que sofrem a influência predominante de um dos três doshas (V-P-K). Com este conhecimento procura-se adaptar a rotina diária de horários de atividades, alimentação, repouso, meditação e sono nos períodos que sejam mais benéficos e que possam promover a saúde. Assim, por exemplo, levantar bem cedo, meditar ao nascer do sol, fazer do almoço a principal refeição do dia, não comer à noite e não dormir muito tarde encontram respaldo lógico nos ciclos diários.
5. Panchakarma: são processos de desintoxicação profunda. Incluem técnicas preparatórias e principais. Entre as primeiras estão:
· Shirodhara: fluxo contínuo de óleo morno, acompanhado de medicamentos, no centro da testa, produzindo profundo relaxamento.
· Abhyanga: massagens feitas com óleos associados com ervas medicinais, com estímulos de pontos energéticos chamados marmas.
· Swedana: banho de vapor aquecido medicado.
· Garshana: estímulo da pele realizado com uma luva de seda e pós medicinais.
Entre as técnicas principais:
· Vamana: limpeza gástrica
· Virechana: uso de laxantes com medicamentos ayurvédicos.
· Basti: enemas feitos com ervas medicinais.
· Nasya: limpeza nasal
· Rakta moksha:
6. Yoga: exercícios psicofísicos associados a técnicas respiratórias, devidamente preparados e adaptados a cada pessoa.
Se você deseja utilizar estes conhecimentos básicos da ayurveda de maneira preventiva em sua vida, inicie lendo dois bons livros em português: A Ciência da Auto Cura de Vasant Lad e Saúde Perfeita de Deepak Chopra. Procure se aproximar do diagnóstico adequado de seu dosha e dos desequilíbrios existentes fazendo uma auto-análise à luz dos conhecimentos desses livros. Em seguida, adapte sua alimentação, progressivamente, à tipologia que você considera mais próxima da sua. Busque utilizar os temperos adequados em sua alimentação. Faça Yoga de acordo com suas características. Medite diariamente. Para isso, procure a orientação de um professor com experiência e formado de acordo com os métodos tradicionais do Yoga. Inclua a dimensão espiritual em sua vida, ou seja, busque o aspecto devocional por aquele aspecto do Supremo que mais lhe toque o coração. Cante Mantras quando acordar (agradecendo a oportunidade de um novo dia de experiências) , ao tomar banho, em sua prática diária, antes de alimentar-se, antes de dormir. ?Sacralize? sua vida e os elementos que a compõem e você verá que precisará muito menos de antiinflamató rios, antibióticos, analgésicos, calmantes, antidepressivos, etc., poderá alcançar longevidade, força física e uma sensação de bem estar que se expandirá para aqueles que o cercam. A felicidade é fruto da paz interna e aquele que está feliz é, naturalmente, bondoso. Assim, vive o Dharma doce como o néctar (susukham kartum) tal como ensina Sri Krishna, afastando-se do conceito de que só a dor purifica e eleva o homem(!)
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Este breve e incompleto resumo da medicina ayurvédica não pode terminar sem dizermos que ela, mais que todos os outros sistemas médicos, traz de volta o sagrado direito e dever da auto-responsabilida de sobre nossa própria saúde e bem estar, porque enfatiza aquilo que todos sabem, mas poucos praticam e, pior ainda, poucos médicos dão a necessária ênfase na prática diária com seus clientes, de que a saúde se promove com alimentação adequada, exercícios físicos e estado mental positivo.

OS 5 ELEMENTOS E OS DOSHAS




A Ayurveda baseia-se no sistema filosófico samkhya nos cinco elementos que formam toda a manifestação material do universo.
São eles éter, ar, fogo, água e terra. Toda a matéria que existe no universo provém destes 5 elementos, inclusive o corpo humano (que além da matéria, também é formado por buddhi - discernimento, ahamkara - ego e manas - mente). De acordo com o Ayurveda, quando algum dos 5 elementos está em desequilíbrio no corpo do indivíduo, inicia-se o processo da doença.
Segundo essa tradição, os seres humanos são influenciados pelos 5 elementos através do dosha. Os doshas são Vata, regido por ar e éter, Pitta, regido por fogo e água, e Kapha, regido por terra e água. Todas as pessoas possuem os três doshas, mas em diferentes proporções. No momento da nossa concepção a nossa constituição é definida, isto é, os doshas que estão presentes em maior quantidade no nosso organismo. Ao nascermos, tal proporção está em equilíbrio (prakrti), mas com o tempo e a vida desregrada surge o desequilíbrio em um ou mais desses doshas (vikrti), contribuindo para o surgimento e desenvolvimento de doenças.
Para o indivíduo ter o corpo saudável é necessário manter seus tecidos saudáveis e isso é possível por meio da alimentação, que deve ser feita de acordo com o estado atual do paciente, ou seja, de acordo com seu dosha predominante e com os desequilíbrios que ele possa apresentar. Os tecidos que formam o corpo humano são formados a partir dos 5 elementos, que consumimos em forma de alimento. Para o Ayurveda, a saúde de uma pessoa é medida pela força de seu agni (fogo digestivo). Um "bom agni" é capaz de extrair dos alimentos ingeridos os nutrientes necessários para formar tecidos fortes; por outro lado, quando o agni está diminuído ou é irregular (menor capacidade digestiva) a nutrição dos tecidos fica mais pobre, comprometendo a saúde e a integridade estrutural do organismo. Costuma-se ouvir muito que "você é o que você come", mas podemos concluir, com o exposto, que a medicina indiana vai além: "você é o que você consegue digerir".

A massagem ayurvédica



Além de se utilizar de alimentação adequada, fitoterapia, yoga e outras técnicas, a massagem é uma das principais técnicas utilizada pelos médicos e terapeutas ayurvédicos, por ser de baixo custo e fácil aplicação. Surgida na cultura dos Vedas (antiga etnia indiana), não é apenas uma das mais antigas e sim uma das mais completas técnicas naturais para reestabelecer o equilíbrio físico e psíquico. Trata-se de uma massagem profundamente relaxante, atuando no campo físico e energético, tendo a função de purificação e manutenção da saúde corporal. Tem como objetivo restaurar o bem-estar físico, mental, energético e emocional.
A massagem ayurvédica age nos sistemas: linfático (desintoxicando o organismo), circulatório (aumentando a produção de glóbulos brancos e a nutrição e oxigenação celular) e energético (reequilibrando o chakra e atuando nos sete corpos - desfazendo bloqueios emocionais). Dessa forma contribuindo na cura das principais doenças.
É importante ressaltar que, para uma massagem ser ayurvédica, deve levar em consideração os doshas do paciente, seus desequilíbrios e suas características. É uma prática individualizada, específica para cada tipo de pessoa. Não existe apenas uma técnica de massagem na Ayurveda, mas sim diversas delas, que são feitas com óleos medicados, de acordo com o dosha do indivíduo.
Fortalece o sistema imunológico aumentando a quantidade de glóbulos brancos e desentoxica o organismo.
É indicada como um dos tratamentos para quase todas as doenças, principalmente: dependência química, alergias, estresse, estafa, fadiga, depressão, fibromialgia, bloqueios emocionais, problemas musculares e de coluna, lembrando que na Ayurveda não se trata a enfermidade, mas sim o indivíduo. Deve ser ministrada com cuidado em gestantes.
Reconhecida pela OMS (Organização Mundial da Saúde) a massagem ayurvédica é utilizada por quase toda população da Índia e está sendo amplamente divulgada no mundo.
Benefícios proporcionados pelo tratamento com a massagem ayurvédica: Rejuvenescimento (melhora na pele), realinhamento das estruturas óssea e muscular, aumento da auto-consciência, fortalecimento do sistema imunológico, aceleração da circulação linfática e conseqüente desintoxicação do organismo; eliminação de bloqueios, prevenção de doenças, aumento de flexibilidade, reequilíbrio dos chakras, atuação nos sete corpos sutis, maior mobilidade das articulações e possibilita uma vida mais harmoniosa e feliz.

Nagarjuna, um seguidor de Buda, foi um famoso fitoterapeuta que descobriu diversas fórmulas para o tratamento de doenças

Ayurveda é o nome dado à "ciência" médica desenvolvida na Índia há cerca de 7 mil anos, o que faz dela um dos mais antigos sistemas medicinais da humanidade. Ayurveda significa, em sânscrito, Ciência (veda) da vida (ayur). Continua a ser a medicina oficial na Índia e tem-se difundido por todo o mundo como uma técnica eficaz de medicina tradicional.
A medicina ayurvédica é conhecida como a mãe da medicina, pois seus princípios e estudos foram a base para, posteriormente, o desenvolvimento da medicina tradicional chinesa, árabe, romana e grega. Houve um intercâmbio de informações com o Japão, que tinha a mesma necessidade dos indianos: criar uma medicina barata para atender às suas populações muito pobres e gigantescas, por essa razão existe muito da medicina japonesa nos conceitos de ayurvédica. As duas desenvolveram técnicas muito eficientes e de baixo custo para o tratamento.
A doença, para a Ayurveda, é muito mais que a manifestação de sintomas desagradáveis ou perigosos à manutenção da vida. A Ayurveda, como ciência integral, considera que a doença inicia-se muito antes de chegar à fase em que ela finalmente pode ser percebida. Assim, pequenos desequilíbrios tendem a aumentar com o passar do tempo, se não forem corrigidos, originando a enfermidade muito antes de podermos percebê-la.

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Ayurveda




http://www.soscorpo.com.br/ayurvedica.jpg

ALIMENTO PARA O CORPO E A ALMA


A alimentação lacto - vegetariana é um caminho consciente para o despertar da mente e do coração.

A maneira que nos alimentamos reflete na qualidade de nossa busca interior, o respeito com todas as formas de vida e deixa nossa mente mais atenta a cada momento.

As antigas tradições espirituais exaltavam o comer consciente como meio de despertar o “eu interior”. E muitas tradições afirmam ser o lacto-vegetarianismo a melhor e mais consciente dieta para os que estão buscando trilhar o caminho da vida interior.

Hoje a ciência nos diz que uma alimentação livre de carnes nos livra de grandes perigos e nos favorece com um organismo saudável e vigoroso. A dieta do homem atual é artificial e compulsiva e o fruto é uma vida igualmente artificial e estressante.

Lembre-se que uma alimentação consciente requer uma forma também consciente de viver. Os hábitos salutares, há muito esquecidos, podem ser revividos. A alimentação saudável nos ajuda a encontrar equilíbrio e bem estar.

O crescimento psicológico e emocional é essencial a uma vida progressiva e todas as nossas ações e pensamentos influenciam o desenvolvimento do nosso caráter. A Bíblia explica: “colherás o que semeares”. Os Vedas nos informam de que traços negativos de personalidade, tais como hostilidade, crueldade, depressão, arrogância, apatia, insensibilidade, ansiedade e inveja, são a colheita psicológica daquela pessoa que direta ou indiretamente faz, do ato de matar, um aspecto regular de sua vida.

Aquele que adota uma dieta lacto - vegetariana tem muito mais facilidade de permanecer pacífico, feliz, ativo e preocupado com o bem estar dos outros. Como disse Albert Einstein: “A maneira vegetariana de viver, por seu efeito puramente físico no temperamento humano, exerceria uma influência muito benéfica em toda a humanidade”. Mas quando a consciência humana fica poluída pelos efeitos negativos, resultantes de ações destrutivas e prejudiciais, suas boas qualidades ficam encobertas.

O Ayurveda recomenda que, trinta minutos antes da refeição, devemos tomar uma xícara de chá de gengibre com três gotas de limão e uma pitada de sal marinho para aumentar o “fogo digestivo” e promover a formação das enzimas necessárias para uma digestão saudável. Outro importante ensinamento é a regularidade. Procure alimentar-se no mesmo horário, diariamente. E a refeição deve ser feita com o estômago vazio, ou seja, se a refeição anterior não foi completamente digerida, não devemos comer. Prefira cereais integrais, legumes, verduras, raízes, frutas, castanhas, leite, ghee (manteiga clarificada), mel e menos carnes e derivados. Isso promove saúde física, psicoemocional, social e espiritual.


DICAS ÚTEIS PARA SAÚDE

Substitua os alimentos refinados ou processados (como arroz branco, trigo branco, pão branco...) por alimentos integrais que têm o poder de limpar o organismo e revitalizá-lo.

Elimine os adoçantes químicos, principalmente os que têm aspartame (se necessário use sucralose). O aspartame afeta o sistema nervoso provocando esclerose múltipla e comprometendo o pâncreas. Prefira o mel, açúcar mascavo, melado ou se necessário, açúcar cristal.

Evitar a gordura hidrogenada, como a margarina. Quando consumida na mesma quantidade que a manteiga, a margarina pode aumentar em 53% a incidência de doenças cardíacas em mulheres, diz um recente estudo da Universidade de Harvard. Ela aumenta em cinco vezes o risco de câncer. Diminui o nível do “bom” colesterol e aumenta o “mau” colesterol.

O iogurte, através das bactérias utilizadas em sua fermentação, bloqueia a produção de colesterol no fígado.

Uma maçã ao dia é forte coadjuvante na redução do colesterol, devido à presença de pectina que reduz a capacidade do corpo de reter o colesterol.

Prefira comer frutas pela manhã ou entre as refeições (lanche).

Não misture frutas com verduras, cereais, feijões e proteínas na mesma refeição.

Evite os estimulantes do sistema nervoso tais como: café, chá preto, álcool, cigarro, drogas, etc.

Mastigue muito bem cada porção de alimento. Quanto mais se mastiga, menos se come, mais se digere e mais se elimina.

Evite beber líquidos nas refeições, pois eles diluem o poder dos sucos digestivos, especialmente se gelados, comprometendo a qualidade da digestão. Evite sobretudo os refrigerantes, pois acidificam muito o ph estomacal, comprometendo a qualidade do sangue.

Dê preferência aos alimentos lacto-vegetarianos, pois eles elevam a qualidade vibracional do corpo e da mente, enquanto que os alimentos carnívoros produzem inércia nas células.

Faça de seu alimento seu remédio e do seu remédio o seu alimento, já dizia Hipócrates, o pai da medicina, os alimentos deixam o corpo saudável ou doente.

Teresópolis já tem Terapias Ayurvédicas (Indianas)




Ayurveda, Ciência da Vida, é um conjunto de conhecimentos e práticas originados dos tratados hindus, registrados em sânscrito arcaico aproximadamente 3000 anos antes da era Cristã, que trata da saúde e longevidade. Medicina oficial na Índia, atualmente vem sendo difundida por todo o mundo devido sua simplicidade e eficácia terapêuticas.
Segundo o Ayurveda, tudo no universo é constituído pelos cinco elementos primordiais: éter, ar, fogo, água e terra sendo, portanto, a base de todo o mundo material. No nosso corpo, cada célula é composta dos cinco elementos, conceito este corroborado pelas considerações da ciência moderna, ou seja: - prótons, nêutrons, elétrons e outras partículas subatômicas do interior de um átomo representam a terra; - as forças que operam no interior do átomo e que atraem e mantêm os elétrons próximos do núcleo representam a água; - a grande energia que se libera quando da colisão do átomo e a energia latente interna deste reflete os atributos do fogo; - a força que move os elétrons ao redor do núcleo demonstra o aspecto do ar e - o espaço intra-atômico, dentro do qual se movem os elétrons, representa o éter.
Das diferentes combinações dos cinco elementos da natureza e, carregando seus atributos e qualidades, são formados os doshas ou humores, bioenergias que constituem as unidades estruturais e funcionais de todas as células vivas, tecidos e órgãos do corpo. Os elementos ar e éter formam o dosha Vata, fogo e água formam o dosha Pitta e água e terra, o dosha Kapha. Eles têm funções específicas, atuando como princípios governantes ou operacionais. Quando equilibrados, mantêm a saúde e quando se desequilibram, alteram a estrutura funcional do corpo, provocando doenças.
Ayurveda difere em muito da ciência ocidental, pois sua abordagem é humana e integral. É ciência, mas possui igualmente fundamentos filosóficos e religiosos. A vida é uma combinação de corpo, sentidos, mente e espírito e, segundo a visão Ayurvédica, as causas originais das doenças são de cunho psicossomático, não tendo lugar nesse sistema a visão parcial do corpo, revelando-se a melhor forma para entender o processo de deterioração da saúde.
Ayurveda propõe práticas que vão muito além dos tratamentos de doenças ou uso de medicamentos. Ao contrário, através do autoconhecimento, propõe transformações nos hábitos de vida. Veja nas edições futuras: outros conceitos importantes em Ayurveda; a “farmácia é na cozinha”; como são feitas as terapias e que benefícios elas nos trazem!

Dr. Marcelo T. do Amaral CRM:5255181-0 mtayurveda@terra.com.br Cel.: 9581-6360

AYURVEDA: FARMÁCIA NA COZINHA

A farmacologia da Ayurveda (medicina indiana) é uma ciência que inclui milhares de remédios, muitos deles à base de ervas.

Os textos ayurvédicos clássicos declaram que todas as substâncias encontradas na natureza têm valor medicinal, quando usadas adequadamente. O propósito desses remédios não é suprimir os efeitos da doença, como acontece quase sempre na medicina ocidental, mas sim harmonizar, outra vez, os fatores que se desequilibraram no corpo, eliminando, para isso, a causa da doença. O propósito e a ação dos medicamentos ayurvédicos é erradicar a doença em si, não apenas os seus sintomas.

Você pode usar a sua cozinha e seus recursos para criar curas para sua família e você. As que se seguem são substâncias naturais comumente disponíveis, que podem ser empregadas em casa.

Alfafa: antiinflamatória, muito eficaz na limpeza de toxinas do intestino grosso, atenuante natural para dores como a ciática. O chá de alfafa pode ser tomado na hora de dormir para artrite, reumatismo, colite, úlceras e anemia.

Babosa: tônico geral para o fígado, órgão que ajuda a digestão e neutraliza as toxinas. Purificadora do sangue, refrescante e, ao mesmo tempo, expectorante, pode aliviar resfriados, tosses e congestão. Usá-la externamente para queimaduras, cortes e ferimentos, de preferência com açafrão-da-Índia.

Canela: propriedades anti-sépticas e refrescantes, fortalece e energiza os tecidos, além de aliviar dores. Estimula a transpiração e alivia resfriados, tosse e congestão, em especial se usada com cardamomo, gengibre e cravo-da-índia na forma de chá, tomado em pequenas quantidades, um gole por vez.

Coentro: diurético natural pode ser usado quando se tem a sensação de queimação ao urinar. O suco do coentro fresco pode ser aplicado na pele em forma de pasta para os casos de brotoeja, urticária e dermatites.

Gengibre: fresco, possui mais água e é mais brando; na forma de pó é mais forte e tem ação mais penetrante. Estimulante, aliviador de gases, provoca transpiração e neutraliza as toxinas, além de ajudar a a digestão, absorção e assimilação da comida. Para aliviar dores de cabeça, preparar uma pasta com 1/2 colher de chá de gengibre em pó e água, aquecer e aplicar na testa (sente-se uma leve sensação de queimação, mas não queima a pele).

Mel: cria calor no corpo e tem efeito ressecante reduzindo a gordura, se ingerido com moderação. Bom para curar úlceras internas e externas. Não deve ser cozido porque altera seus atributos, podendo obstruir o trato digestório e criar toxinas.

Pratique! Yoga e terapias indianas. Cursos de culinária natural lacto - vegetariana. Dr. Marcelo T. do Amaral, médico (CRM: 5255181-0) e terapêuta ayurvédico. Rua Josepha J. Copello, 50, Alto, próximo à casa de cultura, 9945-6531 ou 9581-6360